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Fiocchi di peperoncino tritato peperoncino rosso essiccato cinese
Il peperoncino rosso tritato o il peperoncino in scaglie è un condimento o una spezia costituito da peperoncini rossi essiccati e tritati (invece che macinati).Questo condimento è spesso prodotto con peperoni di tipo Caienna, sebbene i produttori commerciali possano utilizzare una varietà di cultivar diverse, solitamente comprese tra 30.000 e 50.000 unità Scoville.Spesso c'è un'elevata percentuale di semi, che si ritiene erroneamente contengano più calore.Il peperoncino tritato viene utilizzato dai produttori alimentari in miscele di sottaceti, zuppe, salsa per spaghetti, salsa per pizza, zuppe e salsicce.
I nostri fiocchi di pepe sono una miscela premium di peperoncino rosso essiccato e tritato che aggiunge un tocco piccante e un colore brillante ai tuoi piatti.Applicazione: i nostri fiocchi di pepe sono perfetti per condire carni, fritture, zuppe, stufati e altro ancora.Può anche essere utilizzato per preparare marinate piccanti, salse e salse
